Fünf Welten.
Eine Bahn.

Baden-Baden · 48,76° N 8,24° O
Bad Reichenhall · 47,72° N 12,88° O

Der Gastraum

Alles beginnt dort, wo später jede Zahlung endet: am Gast. Erst ein Praktikum im Steigenberger Hotel Hamburg, dann gelernter Hotelfachmann im 5-Sterne-Superior-Haus Schlosshotel Bühlerhöhe in Baden-Baden, dazu ein schulisches Jahr an der Hotelfachschule der Steigenberger Akademie in Bad Reichenhall.

Und drumherum die Stationen, die man nicht im Lebenslauf plant, aber nie wieder vergisst: Bar, Bistro, Event-Gastronomie, ein Café, verschiedene Restaurants bis zum Premium-Sushi, Golf-Events. Diese Gastgeber-Jahre sind bis heute die Basis, von der aus jedes Kassen- und Payment-Thema gedacht wird.

Praktikum Steigenberger Hotel, Hamburg
Ausbildung Schlosshotel Bühlerhöhe 5★S, Baden-Baden
Steigenberger Akademie, Bad Reichenhall
Bar, Café, Premium-Sushi, Golf-Events

Vertiefung zu dieser Welt: Hotellerie – Hotelsoftware & PMS →

Kapstadt · 33,92° S 18,42° O
Lüneburg · 53,25° N 10,41° O

Kapstadt & die Grundsätze

Die Bahn wird weiter: Beratung einer deutschen Hotelgruppe in Kapstadt – am Fuße des Tafelbergs. Hospitality aus einer anderen Perspektive, auf einem anderen Kontinent.

Parallel das Fundament: Studium der Betriebswirtschaftslehre (B.A.) mit Schwerpunkt Gründungsmanagement und Nebenfach Wirtschaftspsychologie an der Leuphana Universität Lüneburg – und dort die erste Begegnung mit den Grundsätzen ordnungsmäßiger Buchführung. Was damals Lehrstoff war, wurde später zum roten Faden der Kassenregulatorik – wie die Linie von den GoB bis zur DSFinV-K weiterläuft, zeigt der Fiskal-Zeitstrahl in der Kassenwelt.

B.A. Betriebswirtschaftslehre
Schwerpunkt Gründungsmanagement
Nebenfach Wirtschaftspsychologie
Leuphana Universität Lüneburg
Praktikum TUI Cruises, Hamburg
Trainee Onlinemarketing · Deutsche Golf Marketing, Lüdersburg
Beratung Hotelgruppe, Kapstadt, Südafrika

Hamburg · 53,55° N 9,99° O

Die eigene Kasse

Dann der Sprung auf die andere Seite des Tresens: über den Aufbau des Kassensystem-Fachhandels „Kassenkontor“ (Justcom GmbH) und die eigene Kassen Consulting in die POS-Welt – anschließend mit der SystemKom ein eigenes Unternehmen für Kassensystem-Komplettlösungen in Hamburg, mit über 500 Kunden aus Gastronomie, Handel, Hotellerie und Golfclubs. Installationen, Schulungen, Nachtschichten vor Eröffnungen, Support am Samstagvormittag, wenn der Betrieb auf Hochtouren läuft.

Zum Portfolio gehörten außerdem eine im Unternehmen entwickelte Kassensoftware und ein Wertkartensystem mit aufladbaren Kunden- und Firmenkarten, Bonus- und Gutscheinfunktionen sowie Sammelabrechnung – eingesetzt unter anderem in Golfclubs, Waschstraßen und Flottenlösungen.

Mittendrin die TSE-Welle, die zum strukturierten Rollout wurde: Mehr als 500 Kassenplätze im gesamten Kundenbestand wurden fristgerecht umgestellt und über ein zentrales Register mit Seriennummern und Zertifikaten je Kassenplatz dokumentiert – operativ durchlebt, nicht aus dem Webinar kommentiert. Die wichtigste Lehre aus dieser Zeit trägt bis heute: Jede Regulierungswelle wird als Technikprojekt behandelt – und ist ein Organisationsprojekt.

Und eine zweite Lehre: Eine POS-Lösung endet nicht mit der Installation. Einrichtung, Inbetriebnahme, Schulung, Support, Versionsstände, Zertifikate und dokumentierte Übergaben entscheiden darüber, ob ein System im Alltag stabil funktioniert. Diese Lifecycle-Perspektive prägt meine Arbeit bis heute ebenso wie die Auswahl der technischen Lösung.

Kassenkontor (Justcom GmbH)
Kassen Consulting
SystemKom GmbH
über 500 Kunden · Gastronomie, Handel, Hotellerie, Golfclubs
Eigene Kassensoftware · Wertkartensystem
TSE-Rollout · über 500 Kassenplätze
Hamburg

Vertiefung zu dieser Welt: Kassenwelt →
Und die Handelsseite davon: Kasse, Warenwirtschaft & Filialnetz →

Mannheim · 49,49° N 8,47° O
Server: in der Cloud

Die Cloud-Perspektive

Vom lokalen System in die SaaS-Welt: Regionaler Vertriebsleiter der Gastro-SaaS-Lösung des Cloud-Kassensoftware-Herstellers Leaf Systems. Damit schließt sich ein seltener Bogen – aus über zehn Jahren Projektpraxis die Use Cases beider Welten zu kennen, lokal und Cloud, vom Retail über branchenspezifische Gastronomielösungen bis zum PMS.

Und eine zweite Perspektive kommt dazu: nicht mehr nur verkaufen und installieren, sondern verstehen, wie Softwarehäuser denken, priorisieren und mit Partnern arbeiten.

Regionaler Vertriebsleiter · Leaf Systems
Hamburg und Norddeutschland
Gastro-SaaS-Lösung
Retail, Gastro, PMS
lokal & SaaS
Projekt: Offline-POS Forschungsschiff Polarstern

Offenburg · 48,47° N 7,94° O
Home-Office Hamburg · 53,55° N 9,99° O

Die Transaktion

Heute das fünfte Kapitel: Partner Manager beim Payment-Anbieter First Cash Solution, einer Tochter der Volksbank eG – Die Gestalterbank mit Sitz in Offenburg – tätig aus Hamburg. Payment in Bausteinen gedacht – vom stationären Terminal über Online-Payment bis zu sämtlichen relevanten Zahlarten.

Omnichannel-Lösungen entstehen nicht von allein, sondern durch Kooperation: Softwarehersteller, Payment-Provider und Hardwarehersteller müssen eng abgestimmt arbeiten. Genau dafür ist Robert Koordinator und Übersetzer zugleich – mit der Besonderheit, jahrelang selbst auf der Partnerseite gestanden zu haben. Die Partner kommen aus Gastronomie, Hotellerie und dem Handel quer durch die Branchen – vom filialisierten Handel über Apotheken bis zu Autohäusern. Und die Themen gehören auf die Bühne: 2025 mit einem Fachvortrag beim DFKA (Deutscher Fachverband für Kassen- und Abrechnungssystemtechnik) in Berlin – zur Payment-Infrastruktur in Deutschland.

Partner Manager · First Cash Solution
Offenburg / Hamburg
Partner-Ökosystem: ISVs, Kassenhändler, Systemhäuser
Gastronomie, Hotellerie & Handel
Fachvortrag DFKA Berlin 2025

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